20歳ママぽんちゃん奮闘記☆

19歳で結婚し20歳でママになったぽんちゃんの育児奮闘日記ブログです♪ 現在、22歳になりました!

料理

雨の日の晩ご飯🍲

こんばんは🌃



今日は、雨が降ったり、
やんだりしていますね☔


そんな日のご飯は…


鍋でした🍲💕💕
19-02-19-14-33-08-018_deco

・白菜
・大根
・もやし
・水菜
・豆腐
・鶏肉、豚肉…

エノキなどの、きのこ類は
買い忘れてしまいました💦


久しぶりの鍋でした🍲


とても美味しかったです🐇 *⑅ ♪


4人前くらいの、この量を今回も、
ペロリと全部食べました!!

ちなみに、ほとんど私が食べました(笑)



今日は、夫婦でお休みだったので、
お家でゴロゴロした日でした👩‍❤‍👨💞💞

雨だったのもあるので☔


たまには、こういう日も良いですね( ´~` )💭



明日から、また頑張ります!



本日もありがとうございました💖




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我が家の節分は…&お弁当紹介☆【写真あり】

こんばんは🌃



今やっと、今日の育児&家事仕事は
全部終わりました!!

食器洗いなど家事業をもろもろして、
ちびぽんちゃんの寝かしつけも終えて、
これから、“ぽんタイム”に入ります🙌

この時間からは、1人の時間です😊💗




昨日は、節分の日でしてね👹


今年の我が家の節分は・・・


とくに、何もしていません😅💦

まだ、ちびぽんちゃんも小さいので
豆まきは、来年からかなと旦那様とも
話していました( ´~` )💭

「鬼は外〜福はうち〜」

どんな豆まきになるのか楽しみです💗


それで、ここからは今日の旦那様
お弁当の紹介も🍱💕💕
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 〜具材〜

・生姜焼き
・アスパラの肉巻き
・たまご焼き
・タコさんウィンナー
・チーズはんぺん
・水菜のとツナの和風サラダ
・おにぎり


今日は、いつもより量も少なめで簡単に😅💦

旦那様は、少食なのでこの量でも
満足みたいです\( ˶´⚰︎`˵ )/.。o♡


いつも、残さずに食べてくれて
ありがとうございます♡♡♡


これからも、お弁当作り頑張ります!!




以上、本日のブログはこんな感じで💦

ありがとうございました\(◡̈ )/♥︎




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レシピ紹介…クリームシチュー♡♡【写真あり】

こんにちは🌼




今日の都内は、夜から雪が降ると
予報もでていて寒い1日です( ´~` )💭


そんな寒い日には、温かい
クリームシチューを☃🍅🍆🍄


今日は、久しぶりにクリームシチューを
作りました\( ˶´⚰︎`˵ )/.。o♡


それで本日は、ぽんちゃん家のクリーム
シチューのレシピ紹介していきます💞💞



【クリームシチューの作り方】

まず、ぽんちゃん家のクリームシチューの
特徴としては…
味に渋みを出すことです!!


〜材料〜

・鶏肉、豚肉
・玉ねぎ
・じゃがいも
・しめじ
・ブロッコリー
・水
・牛乳
・コンソメ
・ナツメグ
・ローレルの葉
・クリームシチューのルー

人参は、旦那様が食べれないので
入れていません😅💦


〜作り方〜

①具材を切り、軽く炒めます。

②炒めたら煮込みます。
ここの煮込むときが重要です。
ルーを入れる前のスープの段階で、
しっかりと味をつけていきます。

③コンソメなどを入れて、洋風ベース
の味付けをします。(イメージは野菜スープ)

④ローレルの葉、ナツメグなどを入れて
味の深さ、渋みを出します。

⑤具材がホロホロになるくらい煮込む。

ルーを入れる前のスープは、これで完成✨✨
19-01-31-14-45-40-391_deco

⑥ここからは一旦、火を止めてルーを入れます。

⑦煮込んでスープが少なくなっている分は、
水ではなく、牛乳を入れて調節します。

⑧ルーを入れてから、ここで
しめじ追加、ブロッコリーを入れます。

⑨それで、軽く煮込んだら完成です!!
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これが、ぽんちゃん家の
クリームシチューです\(◡̈ )/♥︎

ただルーを入れるだけではなく、
少し手間を加えるとより、美味しくなります😊💖

素人のレシピですが、
良かったら参考にしてみてください💗




以上、ぽんちゃん家のクリームシチュー
レシピ紹介でした💞💞💞


ありがとうございました🐇 *⑅ ♪



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お正月🎍【我が家のお雑煮】

こんばんは🌃




今日は、お正月2日目ですね🎍

皆さんはどのようにお過ごしでしょうか?

ぽんちゃん家は、元旦はお家でゆっくり
過ごしていましたが私は今日から、
仕事が始まりました((•﹏•๑)))💦

さすがに、1日だけの休みは
あまり休んだ気がしませんでした😅


でも、明日出勤したら連休になるので
頑張りたいと思います😂🙌


仕事のため、初詣もまだ行けていないので、
明日仕事が終わったら家族で行ってきたいと
思います\( ˶´⚰︎`˵ )/.。o♡

今年こそは、大吉が引けますように…笑




それで今日は、ぽんちゃん家のお雑煮に
ついて紹介していきます😊💞💞



お正月といったら、お雑煮ですよね!


お雑煮は、地方によって作り方が
違うと思います。


ぽんちゃん家のお雑煮はというと…


旦那様が毎年、お雑煮を作ってくれています💗


この、旦那様が作ってくれるお雑煮が本当に
大好きでいつも楽しみにしています💗

これを食べると、今年もスタートしたなと
すごく感じます(*´˘`*)♡
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旦那様が作るお雑煮は、
旦那様側の家の味付けです。

私の住んでいる地方の味付けとは、少し違います。

旦那様のほうは、出汁がベースです。

それが本当に美味しくて😆💕💕


ちなみに出汁は、いりこと鰹出汁をです。


昨日は、お餅は5個も食べました(笑)
今日はまだ、2個だけです(笑)

本当に美味しいので、食べ過ぎっていく
くらいすごい食べています(笑)


今年も、大好きな旦那様のお雑煮が
食べれて幸せです😊❤




以上、本日のブログでした!!


ありがとうございました\♡/"




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クリスマスイブの過ごし方🎅🎄

こんばんは🌃




今日は、クリスマスイブですね🎅🎄

皆さんはどうお過ごしでしょうか?

ぽんちゃん家では、もちろん家族で
クリスマスイブを過ごしました(*´˘`*)♡


でも今日、私は朝から仕事だったので
クリスマス料理の準備は仕事終わって
からになりました😫💦💦


クリスマスは忙しく、休めなかったので
今日24日は、出勤に((•﹏•๑)))💦


なので、料理も去年みたいにはならずに…💦


それでも、家族で写真を撮ったり、
クリスマス料理を食べたりと、
クリスマスパーティーは去年と同様に
やったので、後日今日のことは書いて
いきますね\( ˶´⚰︎`˵ )/.。o♡


明日は、私も旦那様もお休みなので
お家でゆっくり過ごそうかなって思います💗


皆さんも、よい1日を\(◡̈ )/♥︎



💖Happy•*¨*•🔔🎄✨*Merry X’mas*🔔🎄✨
•*¨*•素敵な聖夜を⛪…💖
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短いですが、本日のブログはこの辺で🙌

ありがとうございました❤



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