20歳ママぽんちゃん奮闘記☆

19歳で結婚し20歳でママになったばかりのぽんちゃんの育児奮闘日記ブログです♪

料理

本日のお家ご飯の紹介☆【写真あり】

こんばんは🌠



早速ですが、ブログのほうを書いていきます🖋




今日のぽんちゃん家のご飯です🍚



何を食べようかとなり、
おでん🍢、しゃぶしゃぶ🐖、手巻き寿司🍣…


それで今回は、手巻き寿司になりました💞💞

久しぶりの手巻き寿司です╰(*´︶`*)╯♡




〜手巻き寿司紹介〜


酢飯から作ります😃

【酢飯の作り方】
・酢140ml
・砂糖大さじ1(多めに入れた方甘くなります)
・塩小さじ1

うちわで煽ぎながら、しゃもじで
切るようにしてご飯を混ぜます。

ぽんちゃん家では、酢飯作りの担当は
旦那様です👨💕💕

ぽんちゃんは、うちわ係です(笑)

写真では、分かりにくいですが
こんな感じになりました✨✨
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あとは、手巻き寿司に使うお刺身などを
スーパーに買いに行きました💖

お皿に盛り付けて、こんな感じに🙌
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ぽんちゃん夫婦は、お寿司が大好きで
よく回転寿司に行くのですが、こうやって
お家で手巻き寿司をするのが家計にも優しいし、
なんといっても美味しいですよね💗


大満足です‹‹\( ˙▿˙ )/››‹‹\( ˙▿˙ )/››♡


私も旦那様も食の好みが一緒なため、
外食に行っても、お家でのご飯も
楽しめます😆💕💕


とくに、魚が好き同士なのは強みだなと
いつも思います(笑)


夫婦のどちらかが魚が嫌いだったら
こうやってお家で手巻き寿司できなかったり
大好きな回転寿司にも夫婦で行けないん
だよなって…😅

魚が大好きなぽんちゃんにとっては
耐えられません(笑)



少しだけ、まぐろのたたきなどが
余ったのでそれは、丼ぶりにして
食べようかなと思います💖💖



今日も、楽しいぽんちゃん家族
ご飯になりました✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝




以上、お家ご飯メニューでした🍚


本日もありがとうございました💖




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寒い日こそ、お家で鍋🍲【写真あり】

こんばんは🌠



最近は、また雨が続いていて
夜も冷え込みますね。


寝ているときが寒すぎて、
ここ最近は、毛布にくるまっています😣


寒いときの毛布は暖かくて
個人的に好きです(笑)




それで、ぽんちゃん家では
久しぶりにお鍋をしました🍲


こういう冷えるときこそ鍋ですよね〜

ぴったりです🙂💞💞


久しぶりに食べるお鍋は
やっぱり美味しかったです(* ˘ ᵕ ˘*)♥*⠜
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身体がポカポカに〜🍲


急遽お鍋になったので具材は、
冷蔵庫にあったもので適当に🙂
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ちょうど2日前に買い物していたので、
具材はなんとかありました🍲🍄



これから冬に入って、もっと寒く
なっていくと毎年、鍋率が高くなる
ぽんちゃん家です(笑)


鍋でも他には、しゃぶしゃぶ🐖、
すき焼き🐄、おでん🍢なども…


鍋系のときはとくに、食欲旺盛になる
ぽんちゃんなので、いつもペロリと
平らげてしまいます(笑)

旦那様は少食ですが、私は大食いなので(笑)


ちびぽんちゃんは今のところ、ママ似かな?笑
って感じです(笑)



これからお鍋がたくさん食べれるんだと
思うと、とても楽しみです😊💕💕




以上、ぽんちゃん家の晩ご飯でした💖

本日もありがとうございました(*˘︶˘*)♡




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たらこパスタ作りました☆【簡単レシピ紹介】

こんばんは🌠


今日のお昼に、
「たらこクリームパスタ」を
作りました✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝


先日、優待で頂いたたらこが届いたので
そちらを使って作りました✨✨
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今日は、そちらのレピシ紹介を
していきたいと思います😃🍴



主に、ホワイトソース作りがメインに
なりますがすごく簡単に作れます!


ホワイトソースは電子レンジで作ります!



でわ、早速書いていきます🖋



〜たらこパスタ作り方〜

【材料】一人分

・小麦粉  大さじ1 
・バター  10g
・牛乳   100ml
・コンソメ 小さじ1/2(お好みの量で)
・たらこ  お好みの量
・パスタ麺 一人分


【作り方】

1.小麦粉とバターを耐熱に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で30秒加熱する。

2.レンジからいったん取り出し、スプーンでよく混ぜながら牛乳を少しずつ加え、全体を馴染ませる。さらにコンソメを加え、よく混ぜる。再びラップをせずに、電子レンジ(600w)で1分加熱する。

3.2をスプーンでよく混ぜ、最後にラップをせずに電子レンジで1分加熱し、再びスプーンでよく混ぜる。(加熱時間は合計で2分30秒)

4.たらこをホワイトソースに入れる。

5.4を茹でたパスタにかけたら、たらこクリームパスタの完成です!

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(実際に、作ったパスタです↑)

 
作り方は以上です(∩。•o•。)っ.゚☆



実際に、電子レンジで作って味は
どうなんだと思うかもしれませんが、
これがすごく美味しいです!!


旦那様もこの、たらこクリームパスタを
絶賛していました😊💞💞



短時間で簡単に美味しく作れるので
本当にオススメです𖤐 ✮ ✭


ちびぽんちゃんがいる私にとって、
短時間で美味しく作れるのは欠かせません!


ぜひ、皆さんも作ってみてください❤




以上、本日のブログでした😉💗

ありがとうございました❤



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今日のお昼は〇〇食べました☆【作り方レシピ紹介】

こんにちは🌼


今日も雨ですね。

大雨注意報もでているみたいなので
皆さん気をつけてくださいね😣


明日は七夕なので、晴れるといいですね🎋



でわ、早速ブログのほうを
書いていきたいと思います🖋



先日、お家にラーメンが届きました🍜
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4種類のラーメンが入っていました!
  • 北海道味噌らーめん黒帯
  • 仙台おり久味噌ラーメン
  • 喜多方ラーメン一平しょうゆ味
  • 入船食堂とんこつラーメン
ラーメン大好きなので届くのを
すごく楽しみにしていました😆💕💕


今日は、喜多方ラーメンを食べました!


ぽんちゃんラーメンはこんな感じに
なりました✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝🍜
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具は全てぽんちゃんが作りました!

とは言っても一般的な普通の材料です(笑)


ここから少し作り方の紹介をしていきます。


〜レシピ〜


まず今回の具の材料は、
  • チャーシュー
  • たまご
  • ネギ
  • もやし
  • のり
①風味付で初めにごま油を丼ぶりの底に
小さじ1ぐらい入れておきます。

②麺と汁は別で作ります。

③チャーシューは味を染み込ませるのに
汁を作るときに、一緒に入れます。

④麺は最後で、硬めです。
すぐのびるので。



ぽんちゃんがラーメン作るときは
こんな感じで作っています💞💞


少し、人手間を加えるだけで簡単に
とても美味しくなるので良かったら
皆さんも試してみてください𖤐 ✮ ✭



でわ、今日はこの辺で╰(*´︶`*)╯♡

本日もありがとうございました❤



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お家ご飯…〇〇しました\(^o^)/☆

こんにちは🌼

今日東京は、真夏日の暑さですね😓
こういう日はさすがに、冷房をつけて
しまいます😣💦💦

今日は朝から暑かったですよね💦


夏ですね〜



でわ早速、
ブログのほうを書いていきます🖋



昨日ぽんちゃん家は、新しく買ったばかりの
IH鍋を使ってしゃぶしゃぶをしました🍲
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お肉は、牛と豚肉です🐮🐷
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あと野菜も🍅🍆🍄
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(豆腐は、忘れてあとから入れました💧)

出汁は、前にお義母さんからいただいた
あご出汁を使いました⸜( ' ᵕ ' )⸝♥*⠜
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すごく良い出汁で、美味しかったです❤


久しぶりのしゃぶしゃぶは、
とても良かったです😆✨✨

旦那様は少食なので、ほとんど
ぽんちゃんが食べました╰(*´︶`*)╯♡


次は、いつ鍋をするか分かりませんが
また食べたくなったしたいと思います😃💞💞 



今日はこんな感じです✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

ありがとうございました❤



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